Rotwein "los galanes selección" d.o. Mancha, 100% tempranillo, 75CL

VIELFALT: Tempranillo.
D.O .: Der Fleck.
BESCHREIBUNG: Junger Rotwein.
ERNTE: Trauben sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet aus heimischen Weinbergen von trockenem Land, die längsten - über 50 Jahre alt - und von höchster Qualität, traditionell kultiviert und nach Generationen mit großer Sorgfalt gepflegt.
VINIFIZIERUNG: Er hat seine malolaktische Gärung für zwei Wochen in Fässern durchgeführt und dem Wein leichte Holztöne verliehen.
Verkostung: Tiefe kirschrote Farbe mit hellrosa Paspeln. Komplexe Nase, mit primären Noten, Vielfalt von Gewürzen und roten Früchten gut zusammengestellt. Elegant und ausgewogen am Gaumen, mit einer großen anfänglichen Wirkung im Mund. Seine süßen und reifen Tannine machen ihn zu einem gezähmten, runden, breiten, schmackhaften und anhaltenden Wein, der seine große Persönlichkeit ausdrückt.
PAARUNG: Servieren Sie etwa 16-18 Cº. Pairing wird empfohlen mit geräuchertem Käse und Wurst, Reis und rotem und geräuchertem Fleisch.