Ipsis Crianza 2007

91 Punkte Peñin Guide 2010
-Awards 2010:
Silbermedaille kanadischen Weinprobe.
Contest Erster Preis xvi Vins de Tarragona DO
-Awards 2008 (crianza2005)
Goldmedaille Challenge International des Vins (Bordeaux)
Selections Goldmedaille Mondials des Vins (Kanada)
Contest Erster Preis xiv Vins de Tarragona DO
Silbermedaille bei den besten Weinen Spaniens selection (Deutschland)
-Rabatt für Paletten.
VIELFALT-Tempranillo und Merlot-D.O. Tarragona
ALKOHOL-13% vol.
VERFAHRENSTECHNIK - Nach Mazeration und Gärung wird der Wein ein alter von 12 Monaten
in amerikanischer Eiche und Französisch, mit den entsprechenden
Reifung in der Flasche.
Verkostung - dunkler Kirsche. In der Nase Aromen von Alterung:
geröstete Gewürze, unten mit Noten von roten Früchten und Beeren,
die dazu beitragen, die Komplexität. Am Gaumen ist er dicht,
mit großer Tanninstruktur, hat Noten von roten Beeren,
mit einem langen Abgang.
GASTRONOMIE - Passt gut zu rotem Fleisch, jede Art von Braten;
Schmorbraten, Wild, Geflügel und Käse.

Größe und Herkunft, Tarragona, Catalonia, Spanien