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Schweizer Hartkäse aus Kuhmilch (Rohmilch) - Bio Etivaz 1/4 49% Fett i.Tr.

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Schweizer Hartkäse aus Kuhmilch (Rohmilch) - Bio Etivaz 1/4 49% Fett i.Tr.

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Der würzige Alpkäse. Der Etivaz AOC hat einen ausgeprägten, würzig-fruchtigen Geschmack mit einer leicht nussigen Note, die abhängig vom Futter der Kühe von Alp zu Alp leicht variiert. Sein Teig ist elfenbeinfarben bis hellgelb. Mindestens 6-11 Monate gereift.

2 Stücke à ca. 5,5 kg
Produkt ID: 689172 | Verkauft von: CARL FR. SCHEER GmbH + Co.KG
Publikationsdatum 10/09/2010 - Vom Verkäufer abgeändert 24/02/2018
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