Bodensee Camembert und Brie
Bodensee Camembert und Brie
:Der Bodensee Brie ist ein klassischer Weichkäse. Genießen Sie ihn zum Vesper mit Senfsoße oder auch zu Salat. Nach Entfernung der weißen Rinde kann er auch gut in der warmen Küche verwendet werden, denn der Brie schmilzt sehr gut in Soßen und Suppen und gibt einen sehr feinen Geschmack.
Der mild aromatische Bodensee Camembert darf auf einer gemischten Käseplatte nicht fehlen. Auch Kartoffelgerichten und geschmortem Gemüse verleiht der Bodensee Camembert einen leckeren Käsegeschmack.
Als Begleitgetränk bieten sich zu den beiden Bodensee Weichkäse-Sorten ein Chardonnay oder ein Dessertwein an.
Bodensee Brie
Bodensee Camembert