Recaredo brut nature 1'5 l magnum

Elaborado exclusivamente con viñedos de la zona vitícola de l'Alt Penedès, es un Cava que representa tanto la diversidad de suelos calcáreos como la diversidad microclimática de la parte más oriental de la comarca de l'Alt Penedès.

No se utilizan herbicidas ni insecticidas de origen químico.

Abonado orgánico natural.

Vendimia realizada totalmente a mano.

Un 3% de vinos de Reserva han sido ligeramente envejecidos en barrica de Roble.

Vinificación, Elaboración y Crianza, realizada íntegramente en las cavas de la propiedad.

La toma de espuma y la crianza en botella se realiza exclusivamente con tapón de corcho natural. El corcho es sostenible, reciclable e idóneo para preservar el sentido originario de un cava de larga crianza.

Aclarado final en pupitres de forma manual.

"Degüelle" realizado a mano sin congelar el cuello de la botella, profesionalidad artesana y respeto por el medio ambiente.

Es un Brut Nature totalmente seco, sin adición de azúcar de expedición.

Fecha de degüelle indicada en la contraetiqueta.

Recomendamos conservar las botellas a una temperatura de unos 15º, a fin de respetar sus características y asegurar una buena evolución.

Recomendamos degustarlo a una temperatura de 8ºC.

Productor: RECAREDO

Características: Espumoso Cava Brut Nature

Variedades: Xarel.lo, Parellada, Macabeo

D. O.: Cava

País: España (Cataluña)