L' olivera brut nature
L' olivera brut nature
:Variedades: Macabeo, Parellada y Chardonnay.
Elaboración: vinos blancos criados en barrica.
Tirada y reposo en cava un mínimo de treinta meses. Degüelle progresivo de lotes pequeños.
De color dorado, su burbuja pequeña y bien integrada nos delata su larga crianza que también aparece en sus notas aromáticas.
En boca es integrado y bien estructurado.
Servir entre 8 y 10 Cº
Imprescindible experimentar con una buena "escudella" de la zona.
Productor: L'OLIVERA
Características: Espumoso Cava Brut Nature
Variedades: Macabeo, Parellada, Chardonnay
D. O.: Costers del Segre
País: España (Cataluña)