Falanghina del sannio d:o.c 2014
Falanghina del sannio d:o.c 2014
:Kampanien - 0,75l. Fl.
Weißwein, trocken
Alkoholgehalt: 12,5 %vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Land: Italien
Anbauregion: Kampanien
Rebsorte: Falanghina
Dieser Falanghina passt hervorragend zu gehaltvollen Fischgerichten oder, was halten Sie von einem Ragout vom Kaninchen? Dieses gekocht in einer hellen Sahnesauce, in der Tomatenwürfel, Frühlingszwiebeln, Salbei, feine Speckwürfel, gehackte grüne Oliven und ein Schuss von diesem Weißwein enthalten sind. Wer es etwas nobler möchte, darf gerne frischen Trüffel verwenden. Dazu reichen Sie dann hausgemachte Pasta.