Kontaktieren

Parmaschinken Luftgetrocknet Landschinken

7,40 € /kilogramm
Umsatzsteuer nicht enthalten
Minimale Abnahmemenge: 50 kilogramm
Lieferzeit: nach Absprache
Versand an: Alle Länder
Beschreibung von

Parmaschinken Luftgetrocknet Landschinken

:
Parmaschinken, italienisch Prosciutto di Parma, ist ein luftgetrockneter Schinken aus der Provinz Parma nordwestlich von Bologna. Er hat einen mild-würzigen Geschmack, ist von rosaroter Farbe mit feiner Fettmaserung und die Konsistenz ist mürbe.
Ursprungsort des Parmaschinkens ist Langhirano am Fluss Parma, in dem auch heute ein Großteil der Schinken produziert wird.
In Italien bleibt der Knochen meist am Schinken, geschnitten wird er erst unmittelbar vor dem Verzehr in hauchdünne Scheiben. Klassisch wird er mit Melonenspalten oder anderen Früchten als Vorspeise gereicht.
Italienische Landschinken Luftgetrocknet Parma prosciutto
Produkt ID: 1750745 | Verkauft von: Just-Italian Argento
Publikationsdatum 05/03/2014 - Vom Verkäufer abgeändert 21/02/2018
Verwandte Produkte

Parmaschinken Luftgetrocknet Landschinken