Schlemmerspätzle
Schlemmerspätzle
:Zubereitung:
In Salzwasser ca. 18 min. kochen. Vor dem Abgießen empfehlen wir den Biss zu testen. Anschließend kurz mit kaltem Wasser abschwenken.
Tipp:
Wenn Sie die Spätzle für einen längeren Zeitraum warm halten wollen, empfehlen wir die Kochzeit um 2 - 3 min. zu reduzieren, um den Biss länger zu erhalten, und anschließend etwas Butter unterzumischen.
Zutaten:
Hartweizengriess, Frischei (37 %), Kochsalz
Gebindegrössen:
Art.-Nr. Packung Karton
11031 500 g 20 x 500 g
11051 2,5 kg lose
11061 5 kg lose
Mindestens 18 Monate haltbar. Kühl und trocken lagern.