Nudelteig - frisch
Nudelteig - frisch
:Zubereitung:
Um unseren Nudelteig bestmöglich zu verarbeiten bitte folgenden Verarbeitungs-Tipp beachten:
erst auspacken, wenn die Füllung fertig ist, da der Teig schnell austrocknet, wenn er mehrere Minuten abgerollt offen liegt.
für LASAGNE: Der Teig ist nicht getrocknet, enthält bereits ausreichend Wasser, muss also nicht vorgekocht werden.
Zutaten:
Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei (15%), Trinkwasser, Speisesalz
Gebindegrössen:
Art.-Nr. Packung Karton
24031 500 g 10 x 500 g
24041 1 kg 5 x 1 kg